mes confitures
bonjour,
cet été je me suis lancé dans les confitures. j'en ai fait de toutes sortes.
En ce moment, celle qui cuit est :
confiture de pamplemousse rose et d'orange à la cannelle.
1/ Commencez par éplucher 500g de pamplemousses roses. vous devez le peler en enlevant toute la peau blanche.
Vous faites la même chose avec 500g d'oranges.
2/ prélevez la chair sans les quartiers qui les séparent.
3/ mettre dans une casserole et ajoutez un kilo de sucre pour confiture.
4/ ajouter de la cannelle.
5/ faire cuire 30 minutes a feu moyen et écumer si nécessaire.
6/ une fois la cuisson terminée, versez la dans des pots ébouillantés.
fermez les pots et retourné les pour les conservé sans problème.
cet été je me suis lancé dans les confitures. j'en ai fait de toutes sortes.
En ce moment, celle qui cuit est :
confiture de pamplemousse rose et d'orange à la cannelle.
1/ Commencez par éplucher 500g de pamplemousses roses. vous devez le peler en enlevant toute la peau blanche.
Vous faites la même chose avec 500g d'oranges.
2/ prélevez la chair sans les quartiers qui les séparent.
3/ mettre dans une casserole et ajoutez un kilo de sucre pour confiture.
4/ ajouter de la cannelle.
5/ faire cuire 30 minutes a feu moyen et écumer si nécessaire.
6/ une fois la cuisson terminée, versez la dans des pots ébouillantés.
fermez les pots et retourné les pour les conservé sans problème.
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